5月5日立夏，有錢沒錢，要3吃2做1忌，遵循傳統，寓意平安健康雞蛋|食材|土豆

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5月5日立夏，有錢沒錢，要3吃2做1忌，遵循傳統，寓意平安健康

時間過得飛快，一晃就進入立夏節氣。立夏節氣的到來，是在告訴我們春天已經逝去，夏天開始了。這時候的氣候特點是氣溫漸漸升高，雨水也會綿密起來，這一切，都會使得萬物更加繁茂生長，地里的莊稼也會破土而出，進入最重要的生長階段。
立夏節氣很重要，與人們的生活息息相關。天氣變熱，節氣的變化，飲食也要適當調整，迎合節令，遵循傳統。所以，立夏日，不管有錢沒錢，要3吃2做1忌，寓意能夠平安健康，安穩入夏。

立夏3吃
一，吃雞蛋-立夏蛋
立夏這天吃雞蛋，是由來已久的習俗，這天吃雞蛋叫“立夏蛋” 。俗話說“立夏吃了蛋，熱天不疰夏” 。因為立夏后天氣漸漸變熱，就會經常感到疲倦、四肢無力，食欲也會減退，吃飯不香而變瘦。老傳統講究立夏日要吃雞蛋，既是為身體補充營養，也是期望能夠夏日健康平安。

五香茶蛋的做法：
1 ，需要準備的食材：雞蛋，鵪鶉蛋，茶葉，香葉，醬油，鹽，八角，桂皮，五香粉
2 ，把雞蛋和鵪鶉蛋洗凈，熱水下鍋煮熟。
3 ，煮鍋里加水，放茶葉，香葉，醬油，鹽，八角，桂皮，五香粉，其中的五香粉要略多一些。煮5分鐘，再把雞蛋和鵪鶉蛋敲破下鍋
4 ，再煮5分鐘，關火燜一夜即可
二，喝粥-立夏粥
粥養人，營養豐富，軟糯可口，是大家比較喜歡的美食。為了夏季不疰夏，所以立夏當天要喝粥養身體，這天喝粥叫立夏粥。立夏粥的食材一般都比較豐富，這樣更能滋養身體，強健體魄，安穩過夏天。

雜糧紅棗薏米粥的做法：
1 ，需要準備的食材：薏米，黑米，高粱米，小碴子，紅棗，紅小豆，花生
2 ，睡前，把食材混合，洗凈后倒入電飯煲里，加水到食指的第二指節處
【5月5日立夏，有錢沒錢，要3吃2做1忌，遵循傳統，寓意平安健康】3 ，設置雜糧粥功能，煮粥時間為2小時，再留出來4小時的浸泡時間。早起一分鐘都不用等，香噴噴的粥就熬好了！
三，吃面條-立夏面
立夏日吃面，吃一種傳統習俗和飲食文化。人們認為吃面可以帶來好運，強健體魄，一年都能夠順順溜溜！

土豆茄子打鹵面的做法：
1 ，把食材準備好。掛面條，土豆，茄子，西紅柿
2 ，土豆去皮，切成丁，茄子去皮后切成丁，西紅柿切丁
3 ，炒鍋里加植物油燒熱，放蔥花炒香，放西紅柿炒軟，放土豆和茄子煸炒幾下
4 ，倒入和食材齊平的清水，加鹽和醬油，燒開后燉至土豆軟爛，變得濃稠，加水淀粉勾芡，關火
5 ，把面條煮熟后，撈出來入碗，澆上土豆茄子鹵，即可上桌
立夏2做
一，要午睡

午睡能夠養眼，還能修心。立夏一到。晝長也短，這時候就有很多人夜晚的睡眠不足。所以要進行適當的午睡，能夠養心，更有精神頭。
二，適當鍛煉

立夏之時，天氣會逐漸熱起來，雨水也會增多，這時也要適當地進行一些身體鍛煉，比如打拳、跳舞、散步、慢跑等，這些都有助于體內陽氣的生發，從而推動血液循環，使得新陳代謝得以很好的增強，有利于體內汗液的排出，進而幫助祛除體內的濕氣，以養心神。
立夏1忌
忌坐門檻。傳統習俗中，立夏日有忌坐門檻之說，不管是自家的還是別人家的都不要坐，尤其是孩子。人們認為，這天坐門檻會腿骨酸痛，一年都精神不振。那如果家里的孩子坐了門檻咋辦？那就坐滿7根門檻，這樣才會解除禁忌。
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5月5日立夏，有錢沒錢，要3吃2做1忌，遵循傳統，寓意平安健康

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