1、準備好剝好的蝦仁，大碗面，備用 。
2、鍋里大火把水煮開 ， 把面放入 。
3、為了方便，在煮面的同時把蝦仁也倒入一起煮了，大概煮兩分鐘，關火，把面撈出來 。
【蠔油撈面的做法 蠔油撈面的做法放幾滴耗油】4、面中放入兩湯勺蠔油，適量芝麻油，再放入蝦仁菜脯，辣椒醬，熟蝦仁 ， 蔥花 ， 攪拌均勻即可 。
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