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古代皇帝沒有空調可以享用 皇帝是怎么度過炎炎夏日的

還不了解:古代皇帝的讀者,下面趣歷史小編就為大家?guī)碓敿毥榻B,接著往下看吧~古代沒有空調的設備,古代皇帝是怎么度過炎炎夏日的?
古人對冰的使用
在炎炎夏日,沒有比打開空調WiFi吃西瓜更爽的事情了 。隨著我們現(xiàn)代社會科技的進步,我們普通人也有了很多古代帝王都沒有的享受 , 再加上現(xiàn)代運輸業(yè)的發(fā)展,我們在炎炎夏日能吃上來自全國各地的西瓜 。
不過古代的帝王作為人中龍鳳、九五之尊,在那個科技不發(fā)達的年代依舊能夠調用大量的社會資源來供自己享受 。那么在沒有空調的古代,那些帝王們如何來度過炎炎夏日的呢?其實古人早就想到了應對辦法 。
最簡單直接的辦法自然是玩冰塊了 。雖然夏天的溫度無法產生冰,但是古代的帝王能夠調用大量的社會資源,讓專人將冬天的冰塊保留至夏天 。
其實早在周王朝時期開始,我國的天子就已經有了將冬天的冰保留到夏天的傳統(tǒng) 。甚至那時候還有專門儲存冰塊的機構,叫做“冰政”,在冰政中工作的人員叫做“凌人” 。甚至這個專門儲存冰塊的機構還不小 , 里面的人員數(shù)量往往接近百人 。
后來隨著考古領域的發(fā)展,我國開始有考學學家和歷史學者懷疑在夏商時期我國就有了類似專門管理冰塊的機構和人員 。
畢竟一個成熟的管理機構不可能一撮而就 , 周王朝如此成熟的儲存冰塊的機構,很可能是從夏商時期學來的 。不過因為夏商時期嚴重缺乏史料,因此我們也一直沒法證明這一論點 。

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那么冬天的冰是如何留到夏天的呢?這是因為有一種名為冰窖的東西 。如果是年齡稍大的人,在記憶里一定有一個人扛著一個裝有冰棍的箱子到處叫賣的場景,而這個箱子外面會蓋上一塊厚厚的棉布,以隔絕大氣中的溫度 , 達到降低冰塊融化速度的目的 。
在現(xiàn)實中,只要這塊“棉布”足夠厚,那么就能有效的隔絕大氣中的溫度 。因此古代的人會在地下數(shù)米的地方修建冰窖,然后將冬天采集到的冰塊放在冰窖中 。然后利用冰窖上方幾米厚的泥土層隔絕冰窖和大氣溫度,這樣這些冰塊就能留到夏天,供皇帝消暑使用 。
皇帝們使用這些冰消暑肯定不會像現(xiàn)代人吃冰棍一樣直接吃,他們一般是將這些冰放在房間里融化,通過冰融化吸熱的現(xiàn)象來降低房間的溫度 。
此外皇帝們還會用這些冰鎮(zhèn)瓜果,像我國就出土過周王朝時期的冰鑒,這證明了在周王朝時期天子有用冰塊冰鎮(zhèn)瓜果的行為 。
不過這種冰窖中的溫度很難到達0攝氏度以下 , 而冰的融點就在0攝氏度 , 達到這個溫度冰就化了 。所以古代的人只能將盡可能多的冰塊堆積在冰窖中 , 這樣不僅能保證能留下盡可能多還沒有融化的冰,還能通過冰塊融化吸熱的物理現(xiàn)象盡可能多的降低冰窖中的溫度 。
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不過即使這樣每年冬天采集到的冰到了夏天也只能剩下10分之1左右,因此這剩下的冰就顯得彌足珍貴,不可能讓古代皇帝像現(xiàn)代人每天玩冰一樣使用這些冰 。這些冰也基本只會供給王公貴族使用,或者是皇帝高興了恩賜一些給某個大臣 。
中國冷飲和冰淇淋的發(fā)展
后來到了唐代時期中國的商業(yè)高度發(fā)達,這時候就連民間也有了很多儲存冰塊的冰窖,夏天也有了專門靠售賣冰塊生活的商人 。
到了宋代之后中國的商業(yè)進一步發(fā)展 , 民間商人不單單有售賣冰塊的行為 , 還會將冰塊制作成冷飲后售賣 。到了這時,在夏天享用冰塊已經不單單是皇帝們的專利,就連平民也能在炎炎夏日喝上一口冷飲 。
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當然除了冰塊外,我國古代也是有冰淇淋的,只是冰淇淋的歷史沒有直達周王朝那么久遠的歷史 。在元代時期,蒙古族在一統(tǒng)中原后也將北方的一些技術帶到了中原 , 其中就包括了冰淇淋的制作方式 。
那時候的人會將牛奶凍成冰塊,然后在上面涂抹上果醬、碎花生以及果干等配料,而這種古代冰淇淋被人們稱為“凍奶” 。
后來馬可波羅在游歷中國時,將凍奶的制作方法記載在了自己的游記中并帶回了西方 。到了1846年,南希約翰遜發(fā)明了世界上第一架手搖冰淇淋機 。一直到了1904年,又有美國人發(fā)明了蛋卷冰淇淋,從此冰淇淋才真正開始在世界風靡了起來 。
所以冰淇淋的確算是我們中國人發(fā)明的 , 后來只是因為中國在明清時期社會生產力落后,無法推廣冰淇淋,讓西方人搶占了先機 , 于是才讓不少人有了冰淇淋是舶來品的固有印象 。
中國在建筑上的避暑方法
除了冰淇淋和冰塊,古代皇帝還能通過建筑特殊的房屋來避暑 。我們普通人看見那些中國古代的建筑只會覺得它古樸美觀,但其實我國古代建筑大有講究,里面蘊含很多古人的智慧和他們累計下來的經驗 , 最簡單的就是建筑頂部屋檐的斜面角度 。
中國古建筑屋檐的斜面角度是固定的,一般在26度到34度之間 。這個角度不僅可以方便雨水快速從屋頂留下來,還能有效的調整太陽光的照射 。因為地球自轉和公轉的關系,以我們的視角來看 , 太陽在一年四季中照射我們的角度是不一樣的 。
在冬天時太陽會距離地平線更近,夏天太陽則會離地平線更遠 。因此26度到34度之間的屋檐就處在一個很巧妙的角度 。在夏天上午剛剛要熱起來時,屋檐就已經遮擋住了太陽照射進屋內的光 。
到了冬天時這個角度會讓太陽光在接近中午時照射進屋內 。因此這種角度的屋檐能夠做到真正的冬暖夏涼,像我國以故宮為首的古建筑,其屋檐角度都是這個數(shù)值 。
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此外中國處于中緯度和低緯度地區(qū) , 再加上有著廣闊的海岸線,所以到了夏季時中國內陸會有來自太平洋的低溫空氣,到了冬季時中國又會從北方吹過來西伯利亞寒流 。
所以中國建筑一向講究坐北朝南,這樣夏天時來自太平洋的風能吹進屋里,冬天時來自西伯利亞的寒流會被屋子阻攔,這樣也能達成冬暖夏涼的目的 。也正是這個原因 , 中國從西周時期開始,建筑就在講究坐北朝南了 。
除了最簡單的屋檐和房屋朝向問題外,古代人還會設計涼屋 。這種涼屋依水而建 , 然后以水流做動力設計一些機械裝置 。
在中國古代這種機械裝置有兩種,一種是在這個裝置上安裝巨大的風扇,這樣水流經過就能帶動裝置轉動,讓風扇不斷的上下?lián)]動,以達到用人造風驅散屋內熱氣的效果 。
第二種裝置是設計一種類似水車的裝置 , 這種裝置會將水帶到高出,然后灑在屋頂 。當水流下來時這棟房屋就會有一個人造水簾 , 之后這些水蒸發(fā)吸熱,會讓房屋內部的溫度下降幾個量級 。
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在這種涼屋之外,古代皇帝還會修建地下室和在屋內打井 。在夏天到來之時 , 地下的溫度會比地面低很多,甚至地下的溫度能降到10攝氏度以下,這在夏天時自然是一個很涼爽的溫度 。此外在屋內打水井也能有效的利用水蒸發(fā)吸熱的性質,讓屋子里的溫度下降幾度 。
而且古代的皇帝一般還會有大型的園林 , 這些園林里面水池、花卉以及樹木等東西應有盡有 。這些東西形成了一個生態(tài)圈,只要這個生態(tài)圈夠大也能有效的降低園林中的溫度 。
皇帝們的避暑山莊
除開涼屋和冰塊 , 古代皇帝最為人所熟知的避暑方法就是避暑山莊了 。中國是一個國土廣袤的國家,在同一時間國內南北的的溫度差異會相差幾十度 。
因此古代皇帝會在全國修建很多的行宮,在夏天最熱的那幾天,皇帝們會搬去自己的避暑行宮 。像我國有名的避暑行宮有承德的避暑山莊、蘇州虹飲山房以及位于五臺山的菩薩頂 。
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這些地方要么地處高緯度地區(qū),要么就處于高海拔地區(qū) , 在夏季時溫度都不會太離譜 。至于百官上朝,在皇帝搬去行宮的這幾天會暫時中止 。
而奏折之類的東西要看皇帝的心情,如果皇帝盡職盡責,那么他就會將奏折帶去行宮處理,如果皇帝貪圖玩樂,在搬去行宮期間一般是不會解決奏折的 。
值得一提的是,中國的氣溫在中國歷史的這數(shù)千年來經過了好幾次變化 。在西周之前,中國的氣候還普遍溫潤炎熱,那時候中國北方比現(xiàn)在濕潤 , 年降水量充足,因此就算內蒙古一帶也能種地,但取而代之的是當時的年平均氣溫比現(xiàn)在高好幾度 。因此當時的天子必須注重避暑的問題,所以才會發(fā)展出“冰政”這個組織 。
到周朝中后期,中國的氣候開始了變化 , 但介于中國從周王朝開始首都就幾經遷移,所以皇帝們避暑的問題得從首都的位置和當時的氣候等多方面考慮 。
中國最不需要擔心暑熱問題的是明代中后期的皇帝,因為那時候中國進入了小冰河期,到了農歷9月份10月份的時候,就算是較為溫暖的江南地區(qū)也有降雪的可能性 。
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因此當時中國整體氣候較為寒冷,到了夏天時中國北方的氣溫也不會熱的離譜,冰塊、涼屋等施設已經足夠,無需再去避暑山莊 。
不過這種氣候帶來的是中國糧食產量的連年降低以及各種烈性傳染病的橫行,一定程度上摧毀了明王朝的統(tǒng)治 。
之后到了滿清時期中國的氣溫開始進一步的回升,因此到了夏天時中國北方的氣溫又開始高了 。于是一到夏天 , 滿清的皇帝們就會去避暑的行宮,以此躲避嚴酷的夏日 。也正是滿清皇帝喜歡在夏天住在行宮的原因,讓我國現(xiàn)在保留下了大量滿清皇室的行宮 。
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現(xiàn)代人無需擔心避暑問題
到了現(xiàn)在我們普通人也無需再擔心夏季避暑的問題,在1902年英國人威利斯·哈維蘭德·卡里爾發(fā)明了世界上第一臺空調,從此人類正式進入了冷氣時代 。
之后隨著技術的進步和人類總體生產力的提高,空調不僅體積越來越?。?而且價格也越來越便宜,所以空調現(xiàn)在也走入了千家萬戶中 。
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我們現(xiàn)代人不用再用各種方法來降低我們生活環(huán)境的溫度,只需要打開空調并封閉房間,我們的生活區(qū)域就能保持在一個讓我們非常舒適的溫度 。
不過古人對付夏季的方法對于我們而言依舊是很寶貴的財富,畢竟如果沒有古人費盡心思的避暑,我們現(xiàn)代人也吃不到冰淇淋了 。
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