1、主料：角瓜1個、西紅柿1個、雞蛋4個 。
2、調料：鹽適量、糖1勺、蔬菜適量 。
3、角瓜切片 。
4、先放入攪拌好的雞蛋煎好備用 。
5、放入適量的油蔥花 。
6、角瓜炒制炒色后放西紅柿翻炒一分鐘左右放入煎好的雞蛋 。
【西紅柿角瓜炒雞蛋最正宗的做法 西紅柿角瓜炒雞蛋最正宗的做法大全】7、放一勺糖適量的鹽和蔬菜鮮即可 。

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