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北京小伙給父母做的晚餐火了，網(wǎng)友：羨慕嫉妒，閨女沒(méi)法要了

豬肉香腸豆角北京

北京小伙給父母做的晚餐火了，網(wǎng)友：羨慕嫉妒，閨女沒(méi)法要了

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北京小伙給父母做的晚餐火了，網(wǎng)友：羨慕嫉妒，閨女沒(méi)法要了
北京小伙給父母做的晚餐火了 ， 網(wǎng)友：羨慕嫉妒 ， 閨女沒(méi)法要了
我和寶爸剛念叨完大兒子有些日子沒(méi)回來(lái)了 ， 估計(jì)是單位太忙 ， 有點(diǎn)想他了 。 不禁念叨 ， 兒子下午三點(diǎn)多就回來(lái)了 ， 和女朋友兩個(gè) ， 還拎回來(lái)好多吃的用的 。 我和寶爸一看孩子回來(lái)了 ， 趕緊準(zhǔn)備下廚 ， 兒子攔著我們說(shuō) ， 每次回來(lái)都是父母做飯挺辛苦的 ， 他都這么大了 ， 也該享享他的福了 ， 這頓晚餐他親自下廚 ， 我們老兩口坐等吃現(xiàn)成的就行 。
說(shuō)不感動(dòng)都是假的 ， 以前一直羨慕別人有閨女 ， 我家只有兩個(gè)臭小子 ， 現(xiàn)在看來(lái)男孩子也不錯(cuò) ， 是個(gè)暖男 。 兒子特意買(mǎi)回來(lái)一些熟食 ， 說(shuō)晚飯跟他老爸好好喝點(diǎn) 。 做飯的時(shí)候我尋思著進(jìn)廚房看看 ， 兒子把我推了出來(lái) ， 說(shuō)有女朋友打下手就足夠了 ， 說(shuō)話(huà)間還把給我買(mǎi)的栗子拿出來(lái) ， 讓我邊吃邊等 ， 把我幸福的呀 ， 都有點(diǎn)想掉眼淚了！兒子做了3道菜 ， 買(mǎi)了3個(gè)菜 ， 我大約算了一下 ， 成本130元左右 ， 下酒下飯的安排得齊全 ， 不禁感嘆兒子真是長(zhǎng)大了 ， 懂事了 ， 做菜也算得到了家里的真?zhèn)?， 味道都不賴(lài) 。
我把兒子做的這桌晚餐往出一曬 ， 網(wǎng)友們嗖嗖地點(diǎn)贊 ， 其實(shí)評(píng)論也不少 。 有的說(shuō)：菜好 ， 兒子更好 。 也有的說(shuō)：這小伙太好了 ， 有女朋友嗎？還有網(wǎng)友說(shuō)：羨慕嫉妒 ， 這樣一對(duì)比 ， 家里的閨女沒(méi)法要了！

大家來(lái)瞧瞧我們這北京小伙給父母準(zhǔn)備的晚餐咋樣：老天橋扒雞 ， 鹵豬口條 ， 香腸 ， 豬肉燉干豆角 ， 涼拌豆腐絲 ， 回鍋肉 ， 主食是米飯 。 兒子回來(lái)得巧 ， 剛好我蒸了包子 ， 喜歡啥就吃啥 。
兒子平常很喜歡下廚 ， 有啥不懂的或者做不明白的就視頻我和寶爸 ， 廚藝提升得很快 。 兒子說(shuō)本來(lái)打算全都自己做 ， 但考慮到我們老兩口平常不怎么出去買(mǎi)著吃 ， 就讓我們換換口味 。 寶爸感嘆兒子長(zhǎng)大了 ， 孝順 ， 結(jié)果小兒子在一邊有點(diǎn)嫉妒了 ， 說(shuō)等他掙錢(qián)了比哥哥還孝順 ， 總給我們做好吃的！

老天橋扒雞 。 要不說(shuō)大兒子是暖男呢 ， 知道我喜歡這家的扒雞 ， 特意跑挺遠(yuǎn)去買(mǎi) 。 本來(lái)我都減肥半個(gè)月了 ， 看著兒子這份心意 ， 也沒(méi)少吃 ， 減肥的事第二天再說(shuō) ， 以免掃了大家的興 ， 也不想看兒子失望 。

鹵豬口條 。 大兒子特意給他老爸買(mǎi)的下酒菜 ， 把他老爸美壞了 。 記得我家老媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò) ， 孩子小的時(shí)候覺(jué)著累 ， 等他們都長(zhǎng)大了 ， 父母也能享福了 ， 這一刻 ， 我覺(jué)著這話(huà)太對(duì)了 。
吃飯的時(shí)候 ， 大兒子特意給弟弟夾了幾塊豬口條 ， 小兒子邊吃邊問(wèn)啥是口條？當(dāng)聽(tīng)到是豬舌頭的時(shí)候立馬不動(dòng)筷了 ， 看著他直皺眉頭 ， 把我們樂(lè)的呀 ， 這是被嫌棄了？

香腸 。 喝酒的時(shí)候配點(diǎn)香腸貌似也不錯(cuò)！有的時(shí)候即使愛(ài)下廚 ， 也不是啥都得去學(xué) ， 中國(guó)美食博大精深 ， 要想每一樣都會(huì)做 ， 那是不可能的 ， 所以沉浸下來(lái) ， 盡管吃就是 。 就比如大兒子買(mǎi)的扒雞 ， 自己家也根本做不來(lái)那個(gè)味兒 ， 吃現(xiàn)成的就好 。

豬肉燉干豆角 。 兒子回姥姥家時(shí)帶回來(lái)的干豆角 ， 參考了我之前的食譜復(fù)刻了一把 ， 一次就成功了 ， 味道也不錯(cuò) 。
做干豆角 ， 首先需要處理的是先把干豆角變軟 ， 小竅門(mén)是燒半鍋開(kāi)水 ， 立馬倒入干豆角 ， 關(guān)火 ， 蓋上蓋子燜10分鐘 ， 豆角軟乎乎 ， 入菜的時(shí)候也會(huì)節(jié)省時(shí)間 。
做法很簡(jiǎn)單 ， 先把帶皮肥瘦豬肉切成塊 ， 下鍋炒到發(fā)黃吐油 ， 放蔥姜和八角炒香 ， 加料酒去腥 ， 放醬油調(diào)色 ， 倒入沒(méi)過(guò)食材的水 ， 燉半小時(shí) ， 豆角絲沖洗一遍后下鍋 ， 加鹽調(diào)味 ， 接著燉12分鐘 ， 加入蒜末 ， 關(guān)火出鍋 。

拌干豆腐絲 。 北京這邊喜歡吃高碑店的豆腐絲 ， 是已經(jīng)鹵好的 ， 味道咸香 。
拌豆腐絲很簡(jiǎn)單 ， 把黃瓜切絲入盆 ， 豆腐絲揪成段放入 ， 最后切一些蔥絲、干辣椒掰開(kāi)碼上 ， 燒一些熱油澆上 ， 激出香味 。 拌的時(shí)候放熟花生米、味精、少許鹽 ， 拌勻即可上桌 。

回鍋肉 。 上次大兒子回來(lái)就喜歡這道菜 ， 本來(lái)寶爸說(shuō)他做 ， 結(jié)果下廚的變成了兒子 。 這菜一上桌 ， 瞧這賣(mài)相 ， 真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀 ， 我感覺(jué)比寶爸做的還好 。
做回鍋肉 ， 需要準(zhǔn)備的食材是帶皮五花肉 ， 蒜苔 。 先把豬肉下鍋煮半小時(shí) ， 撈出后不燙手的時(shí)候切略薄的片 。 鍋里加少許植物油 ， 下入肉片炒到有點(diǎn)打彎、吐油 ， 鏟出 。 鍋里加入郫縣豆瓣醬和豆豉炒出紅油 ， 加少許生抽提色 ， 倒入肉片 ， 加2小匙清水燒一下 ， 讓肉片回軟一些 ， 加蒜苔、少許鹽 ， 小火炒到蒜苔起皺 ， 關(guān)火出鍋 。
你覺(jué)得北京小伙為父母做的這一桌晚餐咋樣？
感謝閱讀！美食就是家的味道 ， 有愛(ài)才能做得更好 。 我是寶媽小廚 ， 感謝大家的支持與關(guān)注 ， 與鍋碗瓢盆交手三十年 ， 用最簡(jiǎn)單的食材做出最美的味道！喜歡三五好友相聚 ， 鼓搗一些拿手好菜 ， 也會(huì)分享家里的三餐 ， 有家常菜、宴客菜、面點(diǎn) ， 湯羹、節(jié)氣民俗 。 喜歡我的文章可以動(dòng)動(dòng)你的小手分享出去 ， 歡迎常來(lái)哦 ， 我在這里等你 。 原創(chuàng)文章 ， 碼字不易 ， 禁止盜用 。
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