
1、材料:黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油 。
2、黑木耳用溫水泡發(fā)兩小時(shí),洗凈根部雜質(zhì),摘成小朵 , 擠干水分備用
3、洋蔥隨意切大塊;
4、油熱后,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香;
5、下入發(fā)好的黑木耳繼續(xù)翻炒一分鐘;
【洋蔥炒木耳的家常做法 洋蔥炒木耳的家常做法菜譜】6、調(diào)入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可 。
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