【如何自制生煎牛肉片 怎么做生煎牛肉】
1、原料：牛肉300g、雞蛋1個、紅椒1個、燒烤料、料酒、淀粉、蔥花 。
2、首先將牛肉切成薄片，加入燒烤料、料酒、蛋清和淀粉，抓勻腌制十分鐘 。
3、起鍋刷油，放入牛肉片，煎3秒翻面 。
4、再撒上烤肉料，撒上蔥花和紅椒碎，美味即成 。
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