1、食材：低筋面粉300g ， 雞蛋3個(gè) ， 白糖100g ， 食用油少量 ， 橙子1個(gè) 。
2、首先拿個(gè)金屬盆 ， 放入3-4個(gè)雞蛋 。
3、然后是低筋面粉300克 ， 小麥粉一定要用紗網(wǎng)篩一遍 ， 這樣可以使面粉變輕 ， 容易均勻分布 ， 不容易壓垮氣泡 。
4、雞蛋稍微打勻 ， 最好用電動(dòng)打蛋器 ， 不然手要打廢 。
5、加入白糖100克 ， 準(zhǔn)備40度的水 ， 隔水融化白糖 ， 然后再打 ， 打出氣泡 。
6、電飯鍋內(nèi)抹油 ， 預(yù)熱 ， 倒入雞蛋液 ， 蛋糕按鍵45分鐘即可 。
【電飯鍋?zhàn)錾盏案獾姆椒?電飯煲生日蛋糕的做法視頻教程】7、沒(méi)奶油之類的加點(diǎn)水果簡(jiǎn)單裝飾一下 ， 我加的橙子 ， 這樣一個(gè)簡(jiǎn)單版的蛋糕就做好了 。
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