1、食材：瘦肉，牛羊肉更佳實際需要，青椒實際需要，胡蘿卜實際需要，番茄實際需要，香菜實際需要，青蒜實際需要，面條實際需要 。
2、蔬菜分別切丁，瘦肉切絲，青蒜葉子部分切長段，蒜白部分切末 。
3、瘦肉絲用鹽，生抽，淀粉腌制片刻，下油，倒入部分青蒜末，下肉絲煸炒 。
【絕殺拌面的做法 絕殺拌面怎樣做法】4、盛出肉絲，洗鍋，下油，放入番茄丁，胡蘿卜丁，青蒜段煸炒 。胡蘿卜和番茄會炒出誘人的紅油 。
5、倒入青椒和剛才的肉絲，翻炒至食材成熟，蔬菜稍微軟比較好吃，潑些料酒到少量水做拌面的汁，倒些老抽調色，鹽調味，糖，雞精 。
6、另起鍋下面條，面條過冷水防粘 。
7、在面上蓋上澆頭，撒上生蒜末和香菜 。
8、可以在香菜和蒜末上潑熱油，也可以再上面再蓋一層澆頭 。
9、攪拌均勻就開吃吧 。

猜你喜歡

• 千張豆皮涼拌教程 千張豆皮涼拌教程視頻
• 椰子里面的白肉怎么吃的 椰子里面的白肉怎么吃
• 菠蘿蜜哪些部位可以吃 菠蘿蜜里面的絲可以吃嗎
• 涼拌酸辣藕片的做法家常做法 酸湯涼拌藕片怎么做
• 皮蛋拌黃瓜圖片 黃瓜拌皮蛋的簡介
• 菠蘿蜜外面的白絲能吃嗎 菠蘿蜜里面的核能不能吃
• 菠蘿蜜的7大禁忌 菠蘿蜜里面的核能吃嗎
• 菠蘿蜜核外面的軟膜能吃嗎 菠蘿蜜的核生吃了會中毒嗎
• 重慶小面的調料的方法 重慶小面的調料怎么做
• 做包子發面技巧和配方視頻教程 做包子發面的技巧大全