肉桂是學名，叫牡桂 ， 中國肉桂，玉桂，是屬于樟科樟屬類的植物 。它有較多的功效作用，主要是表現在三個方面 。一是能夠降低血糖，所含的成分可促使胰島素更好的發揮作用，從而降低血糖 。二是能避免癌癥，可抑制癌細胞擴散，生長 。三是能提升大腦的功能 ， 降低患老年癡呆的風險 。
一、是什么
【肉桂是什么東西，肉桂的功效】肉桂是它的學名，又叫牡桂，中國肉桂 ， 玉桂，是屬于樟科樟屬類的植物 。它的原產地是在中國，老撾，印度以及越南等地 。樹皮是灰褐色的 ， 老的樹皮較厚，肉桂就是老的樹皮 。從樹干上剝下來后，經過一段時間的擱置，干燥 ， 整體的形態就會卷曲，也就是我們常見的干燥后的形態 。通常會被當做調味料來使用 。

二、功效
1、降低血糖：肉桂所含的成分能促使胰島素很好的發揮作用，從而就會減低人體的血糖，還能降壓 。因此若是患糖尿病或者高血壓的人可經常使用 ， 血糖能被控制住 。

2、避免癌癥：它含有多種醫藥成分，有一定的醫藥作用，可避免體內的癌細胞擴散，生長 。平時適當的食用 ， 自然就會降低患病的概率 。
3、提升大腦功能：所含的醫藥元素還能改善大腦功能，從而可降低患老年癡呆的風險 。如果家里有老人，可適當食用，每次在飲食時適量加入 。此外 ，還能提高注意力，記憶力，可抵抗抑郁，對易怒癥也有很好的效果 。

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