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乾隆賞賜大臣一塊肉 他們出宮之后為什么要丟掉

對乾隆恩賜很感興趣的小伙伴們 , 趣歷史小編帶來詳細的文章供大家參考 。乾隆祭祖時,會恩賜大臣一塊肉,為何一出宮門大臣就把肉給扔掉?
我們了解,國人是非常敬重祖先的,從很早以前的古代就開始了,大部分國人往往認為逝去的祖先會以另一種方式存在 , 這是西方國家所沒有的文化信仰 。對先祖的紀念活動,我們也一直傳承著 。在重要的日子,很多地方都有祭拜的傳統 。
清代作為我國最后一個封建皇朝,自然也有這樣的祭祖的活動 。和現代人們日常的祭拜不同,清代時期的祭拜,都有著隆重的儀式和必須要遵守的規章 。清代時,皇帝一般在元旦的第二天以及仲春、秋朔的日子舉行祭祖大典,一般是祈求祖先保佑基業穩定、風調雨順 。

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祭祖大典上也是有規矩的,首先是參與儀式的人,一般都是在京城的官員以及皇孫貴戚,順序的前后也有不同 。首先是和皇帝同一輩的王爺們,以及皇帝的兒女,再來是后宮得寵的嬪妃,然后是朝中的重臣,再到不得寵的大臣 。這些人以次排好之后,儀式就可以開始了 。
清代的祭祖儀式結束后,會有一個與中原差別非常明顯的一個環節,那就是皇帝賜肉的環節 。在滿族的習俗里 , 畜牧業和打獵一直以來都是很重要的,所以清代的皇帝會將祭祖所用的肉分割恩賜給皇孫臣屬 , 這其中所表達的意思 , 首先是表示對臣屬的看重,用來促進君臣之間的關系更加和諧 。
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然后是滿族傳統的延續 , 滿族在關外之時,會將狩獵得到的獵物分給不足的人們一起享用 , 既昭示了自身的強大,也表達了自身的友善 , 這種傳一統直延續了下來 。但是,清代時期皇帝賜給皇孫和臣屬的肉,卻往往會在祭祖大典結束之后被扔掉,這是為什么呢?難道他們不滿皇帝的統治嗎?
清代歷來都有皇帝賜宴群臣的習慣 , 祭祖之后也會有盛大的宴會,宴會上一般就是皇子皇孫以及重臣們對皇帝的恭維 。宴會之上,皇帝會根據自己的喜好恩賜東西下去 , 但是每個人都會有的,便是祭祖時所用的神肉 。原本在清代,康熙時期的宴會都是極為簡單的,但是乾隆時期卻是極為奢靡鋪張 。
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康熙時期,祭祖之后恩賜的是白銀,乾隆卻一改康熙的做法,轉而恩賜神肉,至于為什么大家都將神肉扔掉 , 是因為神肉本身的原因 。神肉的制作,是必須要用清水來蒸煮,不放任何的調料和作料,無論是糖還是鹽都是不可以的,這樣煮出來的肉,簡直就是味如嚼蠟 。
【乾隆賞賜大臣一塊肉 他們出宮之后為什么要丟掉】其次,神肉蒸煮出來都不是熟透的,反而是半生半熟的 , 這樣的肉更是不能直接食用的 。必須進行第二次的回鍋,否則輕則鬧肚子,重則吃壞了肚子 。還有一個最重要的原因,就是清代雖然是滿人在統治,但是朝廷中中原大臣的數量還是很多的,中原人的傳統中,祭拜祖先的肉是不能用來食用的 。
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所以會有一大批的大臣將皇帝恩賜的神肉扔掉 , 這確實不是因為對皇帝的不滿,而是實在吃不了這神肉 。

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