楊玉環獨愛吃荔枝，背后原因是什么?下面趣歷史小編為大家帶來詳細的文章介紹 。
十里一置飛塵灰，五里一堠兵火催 。顛坑仆谷相枕藉 ， 知是荔枝龍眼來 。——蘇軾《荔枝嘆》
在古代的文人筆下，楊貴妃愛吃荔枝仿佛是一件十惡不赦的事情 。因為在這些文人眼中看來 ， 楊玉環喜歡吃荔枝的愛好太過勞民傷財 ， 是一件非常奢侈的事情，朝廷每年為了給楊玉環運送荔枝，不知道累死多少驛卒和馬匹 。

【楊玉環獨愛吃荔枝，背后原因是什么？】根據史書上的記載 ， 李隆基為了讓愛妃吃上新鮮的荔枝，確實花費了不少的心血 ， 稱之為勞民傷財也不為過，難怪要被歷代文人所批判 。據《新唐書》記載：“玄宗貴妃楊氏 。妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變至京師” 。
楊玉環出生于官宦世家，從小生活在四川，自幼就喜歡吃荔枝 。10歲時因父親病故，她被送到洛陽的三叔楊玄璬家撫養，此后就再也沒有機會吃到荔枝了 。楊玉環長大后先是嫁給了壽王李琩，后來又被李隆基看中收入宮中 ， 可楊玉環因為思念夫婿一直悶悶不樂，李隆基聽說楊玉環愛吃荔枝，為了博美人一笑，下令從川東進貢荔枝供愛妃食用 。
為了博愛妃一笑，李隆基可以說是不惜背上烽火戲諸侯的罵名 。不過，這一招確實很見效，楊玉環吃了荔枝后，果然一掃愁容，巧笑倩兮，把李隆基迷的神魂顛倒 。利用驛道運送荔枝，原本是一件非常勞民傷財的事情，可在李隆基看來 ， 只要愛妃能夠開心一笑，無論多大的代價都是值得的 。
可是川東所產的荔枝口感不太好 ， 遠遠不如嶺南所產的荔枝，尤其是當楊玉環吃過嶺南的荔枝后，就再也不愿意吃川東荔枝了 。李隆基為此非常苦惱 ， 想要從嶺南進貢荔枝，可兩地路途太過遙遠，直線距離都超過1000公里 。可是眼看著愛妃因為吃不到荔枝整日愁容滿面 ， 李隆基只好下令用“八百里加急”給愛妃運送荔枝，這是驛傳的最高等級，通常只有邊關發生戰事時才會啟用 。
如果一年只運送個一兩次，那么影響也不是很大，可楊玉環在荔枝上市的季節幾乎是每日都要吃荔枝，也就是說沿途驛站在這段時間內每天都要承擔“八百里加急”運送荔枝的任務 。而且還不能耽誤，因為耽擱一天荔枝也許就會變味，若是引起皇帝震怒，那可就要小命不保了 。因此，每年為了運送荔枝，不知道累死多少馬匹，驛卒因墜馬或被豺狼虎豹所傷者不知凡幾 ， 確實太過于勞民傷財 。
很多人可能覺得 ， 如果只是荔枝上市的時間才吃，那楊玉環一年也吃不了幾天的荔枝 。事實上并非如此 。根據《廣東新語》中的記載 ， 楊玉環吃荔枝是從荔枝青黃泛酸的時候就開始吃，一直吃到荔枝變紅變甜 。如果算上成熟期不同的品種，楊玉環每年恐怕最少都要吃到六七個月的例子 。這對運送荔枝的驛站來說，顯然是一種沉重的負擔 。
那么，為什么楊玉環如此獨愛吃荔枝呢?當今科學揭開真相，難怪她被李隆基寵愛16年 。根據科學家的研究發現 ， 荔枝中富含多種營養元素 ， 能夠極大延緩皮膚衰老，保持皮膚彈性，而且還具有淡化皮膚斑點的作用 。在李時珍所著的《本草綱目》中，也認為荔枝能夠“益人顏色” 。
白居易在《長恨歌》中對楊玉環的容貌有多處描述，例如“芙蓉如面柳如眉”、“溫泉水滑洗凝脂”等 。如此看來，白居易詩文中對楊玉環的描述還是有幾分道理的 。楊玉環之所以膚若凝脂 ， 可能也是得益于她長期吃荔枝的緣故 ， 怪不得能十數年如一日受到李隆基的寵愛 。
千百年來，人們都對李隆基和楊玉環之間的愛情故事傷感不已 。殊不知，在這段凄美的愛情背后，侵染著底層驛卒的血淚 。難怪宋朝著名詞人蘇軾在《荔枝嘆》中會有這么一句：“我愿天公憐赤子，莫生尤物為瘡痏 。”這句詩的意思是，希望上天可憐可憐小百姓，不要生這樣的尤物，成為百姓的禍害 。如果不是因為楊玉環的話，那么李隆基也不會做出如此勞民傷財的事 。

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