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創業開店餐飲,餐飲創新創業想法或思路

今天是2.胡小石輪班的第七天,讓我們來談談如何開始一項新的業務 。
創業一般分為三個階段 。一種是跟隨創業者,學習他的創業理念;另一種是與企業家合伙 , 取長補短;第三是投資創業者,讓他幫你做 。
所以一個人如果真的想創業,他的創業思維應該是先積累工作經驗,再積累創業經驗 。具體路徑如下:
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1,首先找到一家大公司工作 。選擇大公司不是因為薪酬福利好,而是因為業務更成熟,流程更規范 。進入大公司可以學到更先進的工作經驗 。
在選擇大公司的時候,不要太看重薪資或者職位 。工資再低 , 也能進最近的公司 。以你現有的學歷、專業和能力,能進多少家公司就進多少家 。
你的目的不是賺錢 , 而是在職場中學習和建立個人品牌 。要知道,你再找工作的時候,簡歷上寫著你在華為或者阿里工作過,面試官對你印象深刻 。
也許你會好奇 。我已經在一家大公司工作了 。為什么不一步一步往上爬?是的從職業發展的角度來說,工作應該是不斷提升的 。
如果你是公務員 , 或者是所謂的鐵飯碗,這種路徑或許有一定的合理性 。但是無論是公務員系統還是大公司,人才都很充足 , 競爭也很激烈 。越是困難,就越會困難 。有些人不能成名 。唯一的好處就是保障 。
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如果你想有更好的職業發展,你的職場路徑應該是層層向下,從大公司到小公司,從小公司再到初創公司 。這是因為,越往下競爭態勢越?。?你的職場價值和發揮空間越大 。
另外 , 從職場技能角度,大公司需要的是專才,小公司渴望的是通才,一個人的職場技能 , 都要經歷從專才到通才,從一個蘿卜一個坑到哪里需要補哪里,從獨當一面到身兼多職 。
最關鍵的是,你的目的是為了創業 。
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2,然后在一家初創公司工作 。有了工作經驗,就得開始積累創業經驗 。如果你想自己創業,就向別人學習 。因此,加入一家初創公司工作就顯得尤為必要 。
就像在大公司工作,這個時候不能只看錢 。你首先需要評估的是 , 你能不能向這個創業者學習,這個創業項目怎么樣 。
一個好的企業家有兩個特點:
一是創業之心,又叫創業精神 。
創業不僅體現了創業者對創業的渴望,更重要的是取決于他的毅力 , 以及如何冷靜地解決創業過程中遇到的各種問題 。
創業精神還包括創業激情 。他的自燃點很高,總能保持旺盛的精力,廢寢忘食,沒日沒夜地工作,不達目的不罷休 。
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二是創業之能,也叫創業技能 。
雖然在信息時代,創業的門檻很低,但是一部手機就可以創業 。但是想要創業成功,創業者必須掌握一定的創業技巧 。
創業技能不僅僅是工作技能,還包括快速做決策,如何選人用人等等 。
很多優秀的創業者都有一個能力,就是在信息條件不具備的情況下,敢于決策,快速決策 。
有時你甚至會驚訝地發現,他
立馬拍板的事要遠比那些左思右想的結果要好,這是創業者的敏銳和直覺 。當然,也不是所有決定都會正確 , 創業是一個不斷試錯的過程 , 而一個好的創業者總能從錯誤中爬起,快速調整 。
選人用人就更不用說,你去面試,你不僅僅要看他如何把公司前景講的有聲有色,還要看他如何吸引你 , 如果你很心動,你優秀 , 他也優秀 。
當然,如果你對這家創業公司的前景很看好,你可以在崗位價值和最低保障的基礎上,以技術股或崗位股的形式和老板談股份 。
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創業者常犯的最大毛病是總想著自己單干,自己做總舵主 。其實,更好的創業形式是以創業合伙人的身份加入一個初創團隊 。
如果你有好的創業想法,你首先應該去找市面上跟你想法很接近的項目去加入,而不是一開始就自己單干 。
這樣做的好處是,一來你可以評估你的這個項目是否靠譜,如果找遍整個互聯網都沒找到和你類似,你別急著高興,以為自己發現了新大陸:
無論是實體創業還是互聯網項目,但凡你能想到的,不出意外別人也能想的到 , 別人為什么沒干?
要么就是尚未跑出頭部,你再進就晚了,要么就是偽需求,根本不靠譜,要么就是暫時不成熟,需要等待時機 。
什么叫低垂的果實?當你在路邊看到樹上結滿的果實,你先別急著摘 , 而是要問為什么這么顯眼別人不摘?要么果實很苦,要么剛打了農藥 。
qvj2lq49k0/ed2c9cfe196943328cb5dbf5e4fd4b2c'>好的創業項目一定是先找到對標項目 , 你可以適當創新 , 但你非要整個前無古人后無來者,失敗是幾乎已成定局 。
當然,我不是在諷刺你,我是在調侃我自己,這么多年我之所以還不夠成功,原因就在于心太大 , 眼高手低 。
互聯網時代,先小美怡情,再大者為王,更何況,不是人人能當馬云 。
找到對標企業加入對標企業還有一個好處,你先看別人怎么做,通過別人的案例來驗證自己的想法,
如果別人成功了 , 你也是其中一份子?。?馬云做不了,做個十八羅漢也好啊 。如果別人失敗了,你就收拾行李撤,別人翻不了身 , 你還可以另起爐灶,繞開那些坑 。
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最后的話
一個優秀的創業者,一定要學會知人識人 。
識人先識己,了解什么是自己擅長的,什么是自己缺失的?是適合做一個創始人?還是更適合加入一個創業團隊?
【創業開店餐飲,餐飲創新創業想法或思路】當然,無論是自己做創始人還是加入創業團隊成為合伙人,合伙創業也不是一件容易的事 。很多人創業失敗,不是因為項目,而是選錯了人 。
合伙創業是中國式創業的最大死穴,選錯合伙人是眾多創業者心中揮之不去的夢魘,但同時也是所有創業者必須經歷的坎 。

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