【麻醬雞蛋的腌制方法 麻醬雞蛋的腌制方法 麻醬雞蛋怎么腌制】1、食材：芝麻醬渣渣 4斤、雞蛋 10斤、白酒 1瓶、鹽 8兩到1斤、腌菜壇 1個 。
2、首先準備芝麻醬渣渣，10斤雞蛋洗干凈，然后在白酒里滾一遍，每一個雞蛋都要在白酒里浸一下，既可以殺菌消毒，也能加快腌制的速度 。
3、4斤麻醬渣渣里放鹽，不愛吃太咸的話可以只放8兩，喜歡吃咸一些可以放1斤鹽，然后把浸過白酒的雞蛋全部放入麻醬里裹上麻醬渣渣 。
4、 裹上咸麻醬渣渣的雞蛋放入腌菜壇，裝滿之后把盆里的麻醬全部倒入壇里，滴幾滴白酒 ， 用保鮮袋扎緊壇口 ， 10斤雞蛋，可以裝兩壇 。
5、然后把壇，放在陰涼通風的地方 ， 40天之后洗凈煮熟即可 。

猜你喜歡

• 杏脯的家常制作方法 杏脯的家常制作方法視頻
• 雞蛋油的熬制方法竅門 雞蛋油的熬制方法
• 蘋果干的價格 干果多少錢
• 雞肉排的制作 雞肉做法雞排
• 奧爾良烤翅的腌制方法視頻 奧爾良烤翅的腌制方法
• 辣椒蘿卜干的腌制方法 辣椒蘿卜干的腌制方法和配料
• 家庭煎牛肉的腌制方法教程 家庭煎牛肉的腌制方法
• 腌制皮蛋最簡單的方法竅門 腌制皮蛋最簡單的方法
• 夏天黃瓜腌制方法教程 夏天黃瓜的腌制方法
• 竹筍的腌制方法 竹筍的腌制方法和步驟