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不知不覺之中 , 時間已經來到了七月的中上旬 , 在農歷的七月當中 , 有很多特殊的日子 , 比如說末伏 , 還有中元節 , 處暑等等 , 而最先到達的日子就是末伏 , 末伏是三伏天當中的最后一伏 , 它也是立秋之后的第一個庚日 , 當末伏10天結束 , 就意味著我們真正會迎來涼爽的一個天氣 。
【“末伏5不吃,吃了秋難安”,七月十一末伏,5不吃指啥?要懂忌嘴】
末伏的特點還是比較明顯的 , 民間人們把這個階段還稱之為“秋老虎” , 因為它早晚氣溫變化大 , 中午還有些暑熱 , 天氣溫度變化會比較的頻繁 。 那么在這樣的日子當中 , 我們一定要注意合理的飲食 。
農村的俗語就有提到:“頭伏一只雞 , 二伏一只鴨 , 三伏甲魚桌上端” , 還有“頭伏餃子二伏面 , 三伏烙餅攤雞蛋”等等 , 都在告訴我們是 , 三伏天應該吃些什么 。 其實與其說 , 末伏吃什么 , 我們倒不如先了解 , 不吃什么比較好 , 正所謂“末伏5不吃 , 吃了秋難安” , 七月十一末伏 , 5不吃指啥?我們不妨一起來看看 。
1、 不吃生姜
生姜是比較熱性的食材 , 我們經常在講 , 冬吃蘿卜夏吃姜 , 不勞醫生開藥方 , 在夏季的時候 , 濕氣重比較的炎熱 , 這個時候吃上一點生姜 , 有利于排除濕氣 , 到了立秋之后 , 進入秋季 , 天氣變得干燥 , 此時如果再去吃生姜的話 , 就容易引起上火的情況出現 。
因此 , 在末伏的時候 , 我們要盡可能的少吃生姜 , 或者是不吃生姜 , 以免引火上身 , 導致身體的不適 。
2、 不吃西瓜
民諺經常說:“秋瓜壞肚” , 末伏的時候 , 早晚的天氣是比較涼快的 , 而且內在也相對比較的清涼 , 此時我們就要注意 , 一些涼性的食物 , 比如西瓜一定要少吃 , 這個時候要護好身體的陽氣 。
西瓜過于的寒涼 , 很容易損傷陽氣 , 因此 , 可以選擇多吃一點蘋果還有梨子之類的 , 少去吃西瓜 。
3、 不吃剩菜
秋季腸胃功能是比較弱的 , 很容易出現腹瀉等情況 , 那么這個時候在飲食上 , 我們一定要格外注意它的新鮮度 , 以及干凈情況 , 如果不新鮮或者是不干凈的最好是不要去吃 , 尤其是隔夜的剩菜剩飯這些 , 一旦沒有保存好 , 就容易變質 。
我們在做飯的時候 , 要充分的根據家庭的需求來 , 可以少做一點 , 不要去浪費 , 或者是不要做的過多 , 造成剩菜剩飯的一個浪費 。
4、 不吃腌制食品
秋季 , 我們要注意吃一些營養滋補 , 同時還要比較清淡的一個食物 , 像腌制的食品 , 他們的鹽分比較的高 , 而且很容易滋生細菌 , 再加上本身也不健康 , 要知道這個時候 , 可是一年當中 , 養陽的關鍵期 , 所以最好是不要去吃這種腌制的食品 。
另外 , 腌制的食品當中 , 還容易出現亞硝酸鹽之類的 , 過多的攝入 , 對人體的危害是非常大的 。
5、 不吃苦瓜
苦瓜 , 這個也是末伏之后 , 要少吃一些的 , 因為它的寒性是比較大 , 而且到了立秋之后 , 這個時候的苦瓜基本上 , 也已經快下市了 , 那么口感也會比較的老 , 寒性大口感還差 , 在末伏的時候 , 自然要少吃一些 。
我們現在需要的是補充身體的陽氣 , 所以要多吃護陽的食物 , 過于寒涼的話 , 容易傷到脾胃 。
不同的時間段 , 我們的飲食也應該做出合理的改變 , 到了末伏 , 是一年當中養陽最為關鍵的一個時間段 , 這個時候 , 我們一定要注意少吃寒冷、辛辣的一些食物 , 多吃一些營養清淡的食物 , 來補充營養 , 秋冬季也更舒坦順利 。
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