1、食材：土豆 一個、瘦肉 少許、雞蛋 一個、手搟面 適量、蔥 適量、鹽 適量、味極鮮 適量 。
2、土豆瘦肉切丁 雞蛋打散 蔥切蔥花 。
3、手搟面切好留著備用 。
4、熱鍋放油，油熱后加入瘦肉丁煸炒至變色，再加蔥花和味極鮮 。
5、加水加鹽燒開后把打散的雞蛋放進去 。
6、燒開水煮面條 。
7、煮好的面條過涼水 。
【土豆雞蛋肉丁打鹵面 土豆肉丁打鹵面怎么做】8、撈出面條澆上鹵開吃 。

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