
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

平平淡淡才是真 。 一家人其樂融融 , 品嘗著樸實的一日三餐 , 才是最真實的人間煙火氣 。
孩子他爸是個廚房小達人 , 心情好時 , 總是愿意鉆到廚房里做美食 , 最近又簡簡單單做了幾頓 , 雖不算豐盛 , 但我們吃得有滋有味 , 關鍵是成本不到30塊錢 。
我挑選了幾頓飯發到了朋友圈 , 有網友表示:“好羨慕 , 這比我每天吃外賣好多了 , 好想去蹭飯!”
老公做的早餐:菠菜粉條炒雞蛋+清炒白不老+炒米粉+韭菜盒子+菜莽+煮雞蛋這是周末的一頓早餐 , 時間充裕 , 因此做得比較豐盛 , 三種主食、兩道菜 , 比出去吃油條豆腐腦更健康 。
菠菜粉條炒雞蛋 。 孩子不太愛吃蔬菜 , 為了讓她多吃點 , 老公專門做了一道菠菜粉條炒雞蛋 , 菠菜洗凈焯水 , 這樣可以去掉一部分草酸 , 粉條煮軟過涼水備用 , 然后起鍋燒油 , 放入雞蛋炒散 , 放入菠菜、粉條 , 加食鹽、味精、生抽 , 調味即可出鍋 。
【河北女子曬老公做的一日三餐,成本只要30元,網友:好想去蹭飯】清炒白不老 。 白不老豆角很好吃 , 但炒的時候一定要加一點水 , 多燉一會 , 愛吃肉的 , 還可以放點豬肉 , 吃起來更美味 。
炒米粉 。 在北方很少能吃到炒米粉 , 所以我們專門從網上買了一箱 , 5塊多一斤 , 能吃好幾頓 , 泡軟之后 , 配上青菜和雞蛋 , 炒出來干香濃郁 。
這是婆婆做的菜莽 , 軟軟的面團搟成薄餅 , 鋪上一層用西葫蘆絲、雞蛋調成的餡 , 卷起來 , 放到蒸屜中 , 蒸15分鐘即可 , 配上蒜泥醋吃 , 真是絕了 。
老公做的午餐:炒冬瓜+煎蛋+煎素餃子+煎肉餃子+冬瓜丸子湯今天午餐簡單而又豐盛 , 種類不多 , 味道不錯 , 一道菜、一碗湯、兩種主食 。
煎餃子 。 這是我家前一天包的餃子 , 韭菜豬肉餡的和韭菜雞蛋餡的 , 每次婆婆都包好多 , 三頓吃不完 。 剩的餃子放到餅鐺中 , 煎至兩面金黃 , 就能吃了 , 這比煮餃子還要好吃 。
冬瓜丸子湯 。 孩子想吃丸子了 , 老公專門做了一碗冬瓜丸子湯 , 吃起來清淡又解膩 , 沒有一點科技與狠活 。
做法很簡單 , 冬瓜去皮切片 , 粉絲用溫水泡軟 。
三分肥七分瘦的豬肉用絞肉機打成肉蓉 , 加姜末、食鹽、料酒、蛋清、花椒水、淀粉 , 攪打上勁 。
然后起鍋燒油 , 放入冬瓜炒至斷生 , 這樣燉出的冬瓜湯更鮮美 。
倒入適量開水 , 大火燒開 。
轉小火 , 把肉餡用勺子一個個做成丸子 , 依次下入鍋中 , 火候一定要小 , 否則丸子容易煮散 。
丸子都放到鍋中后 , 中小火煮制6分鐘 , 打去浮沫 , 再放入泡軟的粉絲 , 加食鹽、胡椒粉、香油調味 , 即可出鍋 。
老公做的晚餐:茄子燒豆角+紅燒藕條+煎餃子+哈密瓜+小米粥晚餐我們家一般都是兩道菜 , 不多不少 , 正好能吃完 , 這頓晚餐雖然沒有肉菜 , 但也比較豐盛 。
茄子炒豆角 。 這算是一道東北菜 , 白不老豆角摘洗干凈 , 切成小段 , 茄子切成滾刀塊或者粗條 , 起鍋爆香蔥姜蒜 , 放入白不老翻炒幾下 , 加半碗清水燉制斷生 , 再放入炸好的茄子 , 翻炒均勻 , 加生抽、老抽、食鹽調味即可 。
紅燒藕條 。 蓮藕去皮切成長條 , 洗凈表面水分 , 起鍋爆香姜末、蒜末 , 放入藕條翻炒均勻 , 加入生抽、老抽上色 , 倒入一些清水燉制一會 , 再加食鹽、雞精調味 , 即可出鍋 。
您覺得這廚藝怎么樣呢?
歡迎大家留言交流!
感謝各位關注支持!
猜你喜歡
- 女子天天在家“揉面團”,引大批網友圍觀,確實有點好看?
- 上海50歲女子曬離婚后一人晚餐,在朋友圈火了,網友:活明白了
- 公務員曬食堂一周伙食,2塊錢午餐有魚有肉,網友:實名羨慕
- 公務員曬食堂一周伙食,3塊錢午餐有魚有肉,網友:實名羨慕
- 上海女子帶飯上班,同事議論不已,老板坦言:再帶飯就別干了
- 上海退休兩口子,曬每天晚餐走紅網絡,網友表示:活明白了
- 34歲北京未婚女子,在朋友圈曬出一個人的晚餐,網友:活明白了
- 福建女子曬婆婆做的早餐,結婚6個月瘦28斤,網友:我也吃不飽
- 南京小伙去干暑假工,曬飯菜火了,清湯寡水,進廠4天人已老實
- 上海女子曬失業后伙食對比,寧愿上班也不做家庭主婦,網友:支持
