【枇杷果的核可不可以吃 枇杷果的核仁能吃嗎】

1、枇杷核不能直接吃 。
2、枇杷核可作為藥物食用，不能直接吃 。因為枇杷核中含有氰甙類物質 ， 是一種有毒成分 ， 氰甙被口水分解 ， 產生一種劇毒物質叫氰氫酸 。它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧 。

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