1、準(zhǔn)備材料:雞蛋，牛奶，淡奶油 ， 煉奶（沒有淡奶油的話可以換成等量的牛奶，如果喜歡甜可以加30cc的煉奶，沒有煉奶可以換成25g的紗糖） 。
2、稱好所有材料將牛奶跟煉奶放蛋液里攪拌均勻然后加入淡奶油（只要攪拌均勻不需要打發(fā)蛋撻液放篩子里過濾一遍口感會(huì)細(xì)膩一點(diǎn) 。
【家庭自制蛋撻液的做法 家庭自制蛋撻液的做法旺仔牛奶】3、準(zhǔn)備入烤箱蛋撻液只要放到七八成滿不然要出來的烤箱先預(yù)熱上下火180度烤20分鐘 。
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