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河南媳婦曬婆婆做的早餐,朋友圈火了:網友:大魚大肉都不換!

河南媳婦曬婆婆做的早餐,朋友圈火了:網友:大魚大肉都不換!

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導語:河南媳婦曬婆婆做的早餐 , 朋友圈火了:網友:太喜歡這一桌了 , 大魚大肉都不換!大家好 , 我是小鵝 , 一個熱愛生活熱愛美食的寶媽 , 有句老話說 , “民以食為天” , 是啊 , 咱們每個人的生活都離不開吃喝 , 人是鐵飯是鋼 , 一頓不吃餓得慌 , 只有吃飽喝足了 , 才有精神和力氣面對任何事 。 對于老百姓而言 , 日子平平淡淡 , 一年四季 , 一日三餐 , 也都是粗茶淡飯 , 只要吃飽了就很滿足了 。

常聽爺爺奶奶、爸爸媽媽講過去吃不飽穿不暖的苦日子 , 或許是受他們的影響 , 也或許是憶苦思甜 , 雖然現在生活條件好多了 , 我對生活也沒啥要求 , 人特別容易知足 , 每天的愛好也就是分享生活趣事、粗茶淡飯 , 昨天把婆婆做的早餐發到網上 , 沒想到網友紛紛夸獎:真接地氣 , 太喜歡這一桌了 , 給大魚大肉都不換!

作為河南人 , 早餐面食是必不可少的 , 昨天家里面食吃完了 , 婆婆頭一晚上和了一大盆面 , 調了一盆包子餡 , 早上面發好了 , 現蒸了饅頭和包子 , 又煮了雞蛋湯 , 調了涼拌辣椒 , 菜都沒有炒 , 就是一頓早餐 。 這樣簡單的早餐 , 能得到網友的認可 , 尤其是南方網友夸不錯 , 太意外了 。

好評最多的竟然是這個原味刀切大饅頭 , 很多網友都說 , 手工的大饅頭太饞人了 , 又軟乎又有嚼勁 , 剛出鍋的熱氣騰騰的大饅頭 , 夾上辣椒我能吃三個 。 外面買的根本不能比 , 不僅太暄軟沒嚼勁 , 有些竟然還是甜的 , 簡直沒法吃 。 看到你婆婆蒸的饅頭 , 真后悔當時沒聽媽媽的話學會蒸饅頭 。
這個涼拌大蔥青椒居然也有網友說喜歡 , 這是我家每天必備的小涼菜 , 其實很簡單 , 青椒大蔥切碎 , 加點鹽、生抽、香油拌一下就可以了 。 婆婆說大蔥是串氣、敗毒的 , 春天吃點大蔥對身體好 。
這次的包子太好吃了 , 過年回來奶奶給了一大包干蘿卜絲 , 婆婆做成了干菜肉包子 , 剛出鍋的包子我一口氣吃了4個 。 干菜可貴了 , 一斤要賣幾十元 , 農村人可沒幾個舍得買 , 都是自己種菜自己曬 。 干蘿卜絲是80多歲的奶奶 , 自己種的白蘿卜 , 自己擦成絲曬的 , 公婆都60出頭了 , 在奶奶眼里還像個孩子一樣 , 有啥好吃的都給留著 。
這個雞蛋也是來自80多歲奶奶的愛 , 自己養的土雞下的土雞蛋 , 一個一個攢起來 , 專門留給2歲多的重孫子吃的 , 一下子攢幾百個 , 千里迢迢的從河南帶到廣東 , 這都快吃了一個月了 , 還沒吃完 。
早餐湯是必不可少的 , 這碗雞蛋湯是我的最愛 , 因為好喝 , 而且還好做 。 水開后 , 先加點面水勾個薄芡 , 再沿鍋邊慢慢倒入蛋液 , 蛋花飄起來 , 加點鹽香油就可以了 , 喝起來可舒服了 。
有人說 , 老百姓餐桌上的粗茶淡飯最養人 , 我家三餐基本都是這樣 , 雖然簡單但吃著舒服 , 身體也都棒棒的 , 我每天都會分享家常美食 , 看看有你喜歡的嗎?今天就分享到這了 , 感謝您的閱讀 , 我們明天見【河南媳婦曬婆婆做的早餐,朋友圈火了:網友:大魚大肉都不換!】

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