
1、準(zhǔn)備兩個(gè)土豆,去皮切條 , 清洗兩遍 , 去除淀粉,水中放入鹽,土豆條30秒后迅速撈出 。
【番茄味軟糯薯?xiàng)l的制作方法和配料 番茄味軟糯薯?xiàng)l的制作方法】2、用吹風(fēng)機(jī)吹干水分,裹上玉米淀粉,蓋保鮮膜 , 密封冷凍三小時(shí),起鍋多燒油,燒至2、3成油溫下鍋,小火慢炸,三分鐘左右撈出,放涼后大火再?gòu)?fù)炸一遍,炸至金黃,配上番茄醬即可 。
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