1、食材：土豆一塊 ， 胡蘿卜半根 ， 鹽適量，油適量，醋適量，蒜末適量 。
2、胡蘿卜去皮洗凈，切成絲 。
3、土豆去皮洗凈，切絲泡入水中 。
4、土豆絲沖洗干凈，撈出控干水分 。
5、熱鍋涼油，放入蒜爆香 。
6、倒入胡蘿卜絲翻炒均勻 。
7、倒入土豆絲翻炒均勻，放入鹽和醋 。
【蘿卜土豆絲怎么炒好吃又簡單 胡蘿卜土豆絲的做法】8、再次翻炒均勻 ， 盛出即可 。

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