1、食材：干銀耳150g、雪梨200g、紅棗3顆、鮮百合1顆、枸杞適量、冰糖適量、清水500ml 。
【雪梨銀耳羹做法 銀耳羹做法】2、雪梨去皮 ， 切塊，銀耳放入密封盒，加入白糖，倒入溫水淹沒銀耳，密封 ， 泡發2分鐘，再去根清洗 。
3、攪拌機放入銀耳150克，清水500毫升，攪打成泥 ， 倒入鍋中，放入雪梨200克 ， 紅棗3顆 ， 枸杞適量 。
4、百合1顆，冰糖適量 ， 大火燒開轉小火，煮15分鐘，煮至濃稠，銀耳羹就做好了 。

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