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“從手到口 ， 從口到心 ， 中國人延續著對世界和人生特有的感知方式 。 只要點起爐火 ， 端起碗筷 ， 每個平凡的人 ， 都在某個瞬間 ， 參與創造了舌尖上的非凡史詩 。 ”
大家好這里是喂尚美食 ， 每天分享好吃的家常菜 。 喜歡吃面條的朋友快看過來 ， 我給大家推薦幾道面條的做法 ， 營養又健康 ， 做法超級的簡單 ， 味道鮮美可口 ， 大人小孩都喜歡吃 ， 有喜歡的朋友快來試試吧 。
一、西紅柿雞蛋面
準備食材：西紅柿、雞蛋、蔥花、火腿、青菜
做法步驟：
1、兩個雞蛋打散炒熟盛出備用 。
2、另起鍋燒油 ， 油熱放入蔥花 ， 翻炒出香味 ， 放入切好的西紅柿 ， 加入少許鹽 ， 翻炒出沙 ， 加入適量清水 ， 一勺雞精 ， 一勺生抽 ， 開鍋放入面條煮熟 ， 放入雞蛋、火腿、青菜 ， 攪拌均勻即可 。
一、清湯面
準備食材：西紅柿、蔥花、紫菜、海米、香菜
做法步驟：
1、碗中放入西紅柿丁、蔥花、紫菜、海米、少許鹽 ， 一勺生抽 ， 少許香油 。
2、面條煮熟后加入兩勺面湯 ， 再放入煮好的面條 ， 最后撒點香菜即可 。
二、西紅柿茄子打鹵面
準備食材：西紅柿、茄子、黃豆醬、甜面醬、肉末、蔥花、姜末、蒜末
做法步驟：
1、清洗干凈的茄子切成丁放入碗中 ， 加入一勺鹽 ， 抓勻殺出水分 ， 倒入清清水洗凈攥干 。
2、碗中放入一勺黃豆醬 ， 一勺甜面醬 ， 兩勺生抽 ， 一勺老抽 ， 一勺清水攪勻備用 。
3、鍋中燒油 ， 油熱放入肉末炒出油脂 ， 放入花椒粉、蔥花、姜末、蒜末 ， 翻炒出香味 ， 放入茄子、西紅柿丁 ， 炒至斷生 ， 淋入調好的醬汁 ， 淋入水淀粉 ， 快速攪勻 ， 最后撒點蔥花 ， 澆在煮好的面條上即可 。
三、家庭版油潑面
準備食材：面條、青菜、蒜末、蔥花、辣椒面、芝麻
做法步驟：
1、鍋中燒水 ， 水開放入寬面條煮熟撈出過涼 ， 再下入青菜焯熟 。
2、再把焯熟的青菜放到面條上 ， 重點來了 ， 放入蒜末、蔥花、辣椒面、芝麻 ， 一勺白糖 ， 一勺生抽 ， 少許老抽 ， 一勺陳醋 ， 淋入熱油 ， 激發出香味即可 。
四、面片湯
準備食材：餃子皮、西紅柿、雞蛋、土豆丁、胡蘿卜丁、香菜
做法步驟：
1、餃子皮切成小塊 ， 鍋中油熱 ， 放入蔥花翻炒出香味 ， 放入切好的西紅柿 ， 翻炒出沙 ， 加入適量的清水 ， 放入土豆丁、胡蘿卜丁 ， 開鍋煮10分鐘 ， 放入金針菇 ， 再放入餃子皮 ， 淋入雞蛋液 。
2、放入一勺生抽 ， 一勺香油 ， 少許鹽和雞精 ， 一勺胡椒粉 ， 撒上香菜 ， 攪拌均勻即可 。
【面條|喜歡吃面條的朋友快看過來，我給大家推薦幾道面條的做法，營養又健康，做法超級的簡單，味道鮮美可口】大家好 ， 我是喂尚美食 ， 歡迎來到我的美食頻道 ， 這里有更多美食教程每天都有更新 ， 如果你也喜歡美食 ， 就請關注我吧！我會每天更新不一樣的美食教程 。
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