1、主料：雞胸肉、100g筍干、100g木耳、適量油、適量鹽、適量姜片、適量蔥花、適量料酒、適量老抽、適量胡椒粉、1只紅尖椒 。
【雞胸肉炒筍干怎么做 雞胸肉炒筍干的烹飪方法】2、雞胸肉切?。?筍干提前泡發，青紅椒切小塊，姜蔥切絲 。
3、鍋內放水，水開后把雞塊焯水 。
4、炒鍋中放油，油熱后放蔥姜和八角、花椒爆香 。
5、放入雞胸肉丁翻炒 。
6、放入醬油和料酒 ， 翻炒均勻 。
7、加入筍干翻炒一會兒 。
8、放清水 ， 量沒過雞胸肉丁和筍干 ， 用中火燜 。
9、等筍干軟爛時，大火收汁 ， 加青紅椒塊 ， 最后加鹽調味即可 。

猜你喜歡

• 孜然豬肉炒飯如何做 孜然豬肉炒飯的做法介紹
• 番茄牛肉炒年糕怎么做 制作番茄牛肉炒年糕的方法
• 怎樣才能把肉炒得鮮嫩
• 沙茶牛肉炒芥蘭教程 做沙茶牛肉炒芥蘭步驟
• 肉炒白菜的方法 做白菜炒肉的流程
• 可以用雞胸肉做什么 用雞胸肉做什么菜
• 如何做雞肉炒飯 如何做雞肉炒飯視頻
• 臘肉炒竹筍的做法大全 臘肉炒竹筍的做法有哪些呢
• 什錦肉炒飯步驟 做什錦肉炒飯方法
• 做肉炒藕片好吃竅門 肉炒藕片的做法