【小炒臘腸的做法 小炒臘腸如何做】

1、臘腸一定要用清水泡過,要泡的,千萬不要想著用水煮,會越煮越咸的 。
2、然后青椒和臘腸都切好,油燒熱后臘腸下鍋翻炒一會,加入青椒翻炒 。
3、加入辣椒粉和少量清水翻炒到水變稍微濃稠的湯汁后,加入味精后起鍋就好了 。
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