1、制作原料：面粉適量、南瓜適量 ， 酵母適量m
2、剖開南瓜，切丁后蒸熟，搗成泥 。
【南瓜刺猬饅頭的做法】3、添入面粉與酵母用筷子攪勻 。
4、稍加揉勻后放置發(fā)酵 。
5、待發(fā)成兩倍大小后再次揉勻 。
6、用黑豆紅豆或者黑米點上眼睛 。
7、刺猬身體眼睛 。
8、刺猬的身體表層刺用剪刀剪出 。
9、上鍋蒸，蒸熟大約15分鐘 ， 全部完工 。

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