1、主料：黍米面適量 。
2、輔料：大棗適量 。
3、配料：熱水適量 。
4、大棗洗凈備用 。
5、蒸鍋籠屜上鋪洗凈的粽葉 。
6、盆內加黍米面后,加去核的棗拌勻 。
7、向黍米面中加滾開的熱水,用筷子不停攪拌 。
8、一直拌到沒干黍米面,且面團能剛剛團起就好,一定不要太軟 。
9、將黍米面團做成窩頭狀,中間有一小窩狀 。
10、將黃年糕坯依次放入蒸鍋的粽葉上,各年糕坯之間要緊挨在一塊互相依靠著才好 。
11、蒸鍋水開后要再燒近一個小時左右停火,十五分鐘左右開鍋,取出蒸好的黃年糕 。
【黃色年糕怎么做的 黃色年糕制作方法】12、裝盤 。

猜你喜歡

• 十個月寶寶肉末粥怎么做 十個月寶寶吃的肉泥粥怎么做
• 爆米花用黃油和起酥油怎么做 爆米花用黃油和起酥油怎么做好吃
• 微波爐怎么做魚燉豆腐 微波爐怎么做魚燉豆腐竅門
• 芝士拉絲蛋糕做法 芝士蛋糕怎么做可拉絲
• 醪糟藕粉湯怎么做視頻 醪糟藕粉湯怎么做
• 酸菜魚湯怎么做 酸菜魚湯怎么做好喝又營養
• 香菜怎么洗才能洗干凈 香菜怎么洗才能洗干凈圖片
• 土豆湯怎么做 簡單的土豆湯怎么做
• 金針菇肉絲湯怎么做 如何做金針菇肉湯
• 豬骨湯如何熬白 豬骨湯怎么熬才會白