1、把獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起 ， 這樣 ， 蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯” ， 就會(huì)傳染獼猴桃 ， 促進(jìn)它變軟變甜 。這樣就比平常讓它自然熟會(huì)快很多 。
2、獼猴桃的功效與作用：
⑴美容養(yǎng)顏：獼猴桃含有豐富的維生素C ， 具有抗氧化功能 ， 對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用 。另外 ， 獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富 ， 但脂肪量較低 ， 對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效 。
⑵排毒清腸：獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物 。
⑶預(yù)防抑郁癥：科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng) ， 能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情 。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動(dòng),更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障 。
⑷預(yù)防心腦血管疾病：獼猴桃中所含纖維 ， 有三分之一是果膠 ， 特別是皮和果肉接觸部分 。果膠可降低血中膽固醇濃度 ， 預(yù)防心血管疾病 。
【生的獼猴桃怎么催熟 獼猴桃的功效與作用】⑸預(yù)防癌癥： 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì) ， 該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變 ， 對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用 。

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