【紅薯湯的制作方法 紅薯湯的做法大全家常竅門】

1、食材:黃心紅薯兩個、鹽適量 。
2、取黃心新鮮紅薯兩個 , 洗干凈后去皮切塊 , 切稍微厚一點 , 跟鉛筆的外殼厚度差不多 , 盡量不要切太薄 , 不然煮熟后容易碎 , 而且影響口感 。
3、鍋里加清水適量 , 倒入紅薯塊 , 水可以蓋過紅薯再稍微多一點 。
4、大火燒開水后 , 撇去水滾后鍋里產生的浮沫 。蓋上鍋蓋 , 大火燜5~8分鐘 , 如果紅薯量較多就可以稍微煮多幾分鐘 。
5、時間煮差不多后 , 打開鍋蓋用筷子試插紅薯 , 判斷熟了沒有 。如果出現紅薯已經自己裂開或斷開的現象 , 說明已經熟了 , 這時候就可以改小火 , 加入適量的鹽調味 。攪拌一下 , 均勻后即可出鍋 。
6、喜歡吃蔥花的小伙伴 , 可以在紅薯出鍋前撒上一點蔥花 , 更香 。
猜你喜歡
- 珍珠蔥花餅的做法 珍珠蔥花餅的做法竅門
- 紅燒味烤雞怎么做 紅燒烤的做法
- 白蒿麥飯的營養(yǎng)做法
- 青紅辣椒炒回鍋肉的做法視頻 青紅辣椒炒回鍋肉的做法
- 小米粥怎么才能煮的粘稠 小米粥如何才能煮得粘稠
- 去羊肉膻味的最佳方法
- 栗糕的價格 板栗糕價格
- 素拌苦苣菜的價格 苦苣菜介紹
- 冬天冷面怎么做 冷面的做法
- 魚燜咸菜怎么做 小魚燜咸菜的做法
