1、主料：毛豆200克 。
2、輔料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、干辣椒2個、花椒2克、香葉1片、鹽5克 。
3、做法：
（1）毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗 。
（2）毛豆剪掉兩頭 。
（3）中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽 。
【帶殼毛豆的家常美味做法竅門 帶殼毛豆的家常美味做法?】（4）大火煮沸轉小火煮5分鐘，撈出即可食用 。

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