
1、食材:冰粉粉200g,紅糖150g,芝麻10g,蜜餞5g,花生碎6g 。
2、先用三兩左右紅糖加半斤水熬十五分鐘 。
3、晾涼后放冰箱冷藏三小時 。
4、在鍋內燒三斤清水 。
5、沸騰后與一袋用量的冰粉充分融合 。
6、用勺子朝一個方向攪動三到四分鐘 。
7、室溫放涼后它會凝結成形 。
8、再放入冰箱冷藏三個小時即可 。
【紅糖冰粉的做法視頻 紅糖冰粉的做法】9、最后在涼粉內加兩勺紅糖、花生碎、芝麻及蜜餞粒即可 。
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