【青白菜怎么做好吃 辣白菜怎么做好吃】

1、材料：小白菜350克，藤椒，辣椒干，蒜泥，米醋，生抽醬油，雞精，鹽 。
2、蔬菜清洗用沸水煮個(gè)2分鐘，撈起來(lái)用涼開水浸哈，撈起來(lái)擠干水分，擺盤備用 。
3、辣椒干切割成細(xì)段，放到蔬菜上、先后放麻椒、蒜泥、生抽醬油、少量鹽、雞精、米醋 。澆上滾油調(diào)合勻稱就可以 。

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