1、藕4節、圓粒糯米適量、紅糖80克、紅棗10顆、冰糖80克 。糯米提前浸泡2小時，喜歡紅豆的話可適量添加
2、藕洗凈去皮，從一頭切開，把泡好的糯米裝入孔中 。
3、把切掉的藕頭蓋上，用牙簽固定 。
【糯米和藕怎么做丸子 糯米和藕怎么做】4、把裝好的藕、紅糖、冰糖、紅棗，一起放入鍋中，水沒過藕 。煮2個小時 。
5、切片食用，如有桂花糖，可澆在糯米藕上，搭配食用 。
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