【炒豬腰怎么做好吃 好吃的青椒炒豬腰做法介紹】

1、先把豬腰清理干凈,把里面的經絡都切除,這樣就不會有異味,然后切片 。
2、鍋中多燒些熱油 ， 下入豬腰翻炒片刻 ， 盛出備用；
3、鍋中倒少量油 ， 將青紅椒和洋蔥翻炒片刻 ， 再加入泡發的木耳和少許鹽翻炒 ， 盛出備用；
4、鍋中倒少許油 ， 把姜絲和蒜末爆香 ， 下入過油的豬腰翻炒片刻 ， 再倒入調好的汁；
5、倒入炒好的青紅椒、洋蔥、木耳 ， 淋上一點食用油攪拌均勻即可 。

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